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La Coop dice no al foie gras

Stop alla vendita del foie gras in nome del benessere animale. Lo ha deciso Coop che eliminera' completamente dai propri banchi di esposizione il prodotto che ''viene ottenuto tramite l'alimentazione forzata di oche e anatre.

Stop alla vendita del foie gras in nome del benessere animale. Lo ha deciso Coop che eliminera’ completamente dai propri banchi di esposizione il prodotto che ”viene ottenuto tramite l’alimentazione forzata di oche e anatre. Pratica illegale in quasi tutti i Paesi europei – spiega Coop – perche’ considerata lesiva del benessere di questi animali (rischi di lesioni, patologie al fegato, mortalita’), eccezion fatta per quei Paesi come Francia, Bulgaria e Ungheria, dove esiste una specifica tradizione culinaria”.

Floriana Stile

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